鯉魚一條約500克,烏豆100克,紅棗4個,陳皮一小片。
功效:溫腎,補中益氣
方法:魚洗淨瀝乾水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,剷起置清水中洗淨撈起豆衣不要,紅棗去核洗淨,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先清水滾開放入所有材料煲開後,慢火煲約3小時即可。
鯉魚一條約500克,烏豆100克,紅棗4個,陳皮一小片。
功效:溫腎,補中益氣
方法:魚洗淨瀝乾水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,剷起置清水中洗淨撈起豆衣不要,紅棗去核洗淨,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先清水滾開放入所有材料煲開後,慢火煲約3小時即可。